Kai No. 7, Steakmesser 4.25" (10,7 cm) BK-0007

Kai Michel Bras Steakmesser 10 cm – Elegantes Tafelmesser mit Titanbeschichtung

Dieses stilvolle Steakmesser aus der Serie Kai Michel Bras überzeugt durch seine kompakte Form und präzise Schneidleistung. Es wurde in Zusammenarbeit mit dem renommierten Küchenchef Michel Bras entwickelt und eignet sich ideal für den Einsatz am Tisch sowie zum Schneiden hochwertiger Fleischstücke.

In Form und Größe erinnert dieses Messer an klassische Tafelmesser und liegt besonders angenehm in der Hand. Es eignet sich hervorragend zum Schneiden von Steak, Braten oder feinen Fleischstücken und sorgt dabei für saubere und präzise Schnitte. Durch seine ausgewogene Bauweise lässt es sich komfortabel und kontrolliert führen.

Der Griff besteht aus hochwertigem Schichtholz und ist in einer an die japanische Kastanienform angelehnten Gestaltung gefertigt. Dadurch liegt das Messer sicher in Deiner Hand und bietet Dir eine angenehme Haptik. Die Oberfläche ist glatt und gleichzeitig widerstandsfähig gegenüber Feuchtigkeit.

Am Griffende befindet sich eine von Hand eingeschlagene Kennzeichnung, die Dir die Funktion innerhalb der Serie anzeigt. So kannst Du Deine Messer schnell und einfach unterscheiden, auch wenn sie gemeinsam aufbewahrt werden.

Die Klinge besteht aus drei Lagen rostfreiem Stahl und ist mit einer Titanbeschichtung versehen. Diese schützt die Oberfläche zusätzlich und verleiht dem Messer eine hochwertige Optik. Eine eingravierte Seriennummer macht jedes Messer zu einem individuellen Einzelstück.

Zum Schutz wird das Messer mit einer passgenauen Scheide aus hartem Ahornholz geliefert. Ein integrierter Magnet sorgt dafür, dass die Klinge sicher fixiert ist und optimal geschützt bleibt. Bitte reinige das Messer ausschließlich per Hand, um die Qualität langfristig zu erhalten.

Produktdetails

• Serie: Michel Bras
• Messertyp: Steakmesser
• Klingenlänge: 10 cm
• Gesamtlänge: 21,5 cm
• Grifflänge: 10 cm
• Klingenstärke: 1,8 mm
• Gewicht: 75 g
• Klingenmaterial: Rostfreier Stahl, dreilagig
• Klingenhärte: 61 HRC
• Klingenfinish: Titanbeschichtung
• Klingenausführung: Glatte Schneide
• Schliff: Asiatischer Messerschliff
• Griffmaterial: Schichtholz
• Griffform: Asiatischer Griff

Im Lieferumfang enthalten

• 1 Steakmesser
• 1 Messerscheide aus hartem Ahornholz mit Magnet