Kai Messer Allzweckmesser 4" (10 cm) DM-0716

KAI Allzweckmesser Shun Classic – 10 cm

Ergänze Deine Küchenwerkzeuge mit einem Meisterstück japanischer Schmiedekunst – dem KAI Allzweckmesser aus der Shun Classic Serie. Mit seiner 10 cm langen Klinge eignet es sich perfekt für präzise Schneidarbeiten wie das Zerkleinern von Kräutern, Obst, Gemüse oder kleinen Fleischstücken.

Gefertigt aus 32-lagigem, rostfreiem Damaszener-Stahl mit einer harten V-Gold 10-Stahlkernlage, überzeugt dieses Messer durch außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Widerstandskraft. Der ergonomische Griff aus edlem Pakka-Holz liegt angenehm in der Hand und rundet das elegante Design ab.

Produktdetails

• Klingenlänge: 10 cm
• Grifflänge: 10,4 cm
• Klingenmaterial: 32-lagiger rostfreier Damaszener-Stahl
• Kernstahl: V-Gold 10
• Härtegrad: 61±1 HRC
• Schliff: konvex, von Hand geschärft
• Griffmaterial: Pakka-Holz, ergonomisch geformt

Pflegehinweise

• Nur per Hand mit warmem Wasser reinigen
• Verwendung auf Holz- oder Kunststoffbrettern empfohlen
• Kein Einsatz in der Spülmaschine
• Aufbewahrung im Messerblock oder Klingenschutz