Kai Kochmesser (20 cm) DM-0706W

KAI Shun White Kochmesser 20 cm – Puristische Eleganz trifft auf präzise Schnittleistung

Das KAI Shun White Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm kombiniert klassische japanische Schmiedekunst mit zeitloser Ästhetik. Ausgestattet mit einem hellen Griff und einer fein strukturierten Damastklinge, überzeugt es durch kraftvolle Schnittleistung, makellose Balance und außergewöhnliche Schärfe – ideal zum Schneiden, Putzen & Hacken von Gemüse, Kräutern oder Fleisch.

Produktdetails

• Klingenlänge: 20,0 cm
• Grifflänge: 12,2 cm
• Klingenmaterial: 32-lagiger Damaszener-Stahl (VG MAX Kern)
• Klingenhärte: 61±1 HRC
• Griffmaterial: Helles Pakkaholz (laminiert, pflegeleicht)
• Schliff: Konvex, beidseitig geschliffen
• Oberfläche: Seidenmatte Damastmaserung

Highlights des Kai Shun White Kochmessers

• Extrem scharfe Klinge: Perfekt für exakte & mühelose Schnitte
• Edles Design: Weißer Holzgriff für einen modernen Look
• Leicht & ergonomisch: Ausgewogenes Gewicht für ermüdungsfreies Arbeiten
• Korrosionsbeständig: Hochwertiger VG MAX Kernstahl mit 32 Lagen Damast

Pflegehinweise

• Direkt nach dem Gebrauch mit lauwarmem Wasser abspülen
• Mit einem Baumwolltuch sorgfältig abtrocknen
• Nicht spülmaschinengeeignet! Nur Handwäsche
• Griff regelmäßig mit Leinöl oder Kokosöl pflegen
• Verwenden Sie Schneidunterlagen aus Holz oder Kunststoff

Das KAI Shun White Kochmesser 20 cm überzeugt nicht nur mit seiner technischen Raffinesse, sondern ist auch ein Designstatement für jede stilvolle Küche. Perfekt für ambitionierte Köche und Profis, die Wert auf Ästhetik, Qualität und Präzision legen.