Sartén cerámica con exterior inox Silence Pro ProCeraPlus Rösle

Con un diseño minimalista, elegante y muy funcional, la Sartén cerámica ProCeraPlus con exterior inox Silence Pro Rösle es una pieza que no puede faltar en tu cocina. Una sartén que combina resistencia y versatilidad, que usarás con mucha comodidad y que hará de cada receta algo único y delicioso. Totalmente libre de PTFE y PFAS, su revestimiento cerámico ProCera Plus de cuarzo natural es duradero, natural y perfecto para cocinar de forma saludable sin que los alimentos se peguen.  

Su base de inox, con núcleo de aluminio encapsulado, permite un calentamiento rápido y proporciona una retención y distribución uniforme del calor. No solo es perfecta para frituras suaves y con muy poco aceite, o para los alimentos delicados, sino que su exterior de acero inoxidable permite cocinar con ella a altas temperaturas, sin miedo a dañarla. Y esto la hace perfecta también para sellar y dorar carnes y pescados, saltear verduras o freír patatas o un huevo, con mucho menos aceite y evitando las salpicaduras, gracias a sus paredes altas.

Esta mayor altura la hace perfecta también para preparar todo tipo de guisos caldosos o con salsa, o unos deliciosos risottos. Y como es apta para el horno, podrás llevarla directamente de los fogones al horno para dar un acabado de primera a tus platos, o para gratinar tus mejores recetas de pasta. 

El revestimiento de silicona del mango te permite un manejo cómodo y seguro. Y gracias al diseño del mango, plano y recto, podrás dejar reposar la espátula sobre él mientras cocinas, sin ensuciar la encimera.  

Características

• Sartén cerámica con exterior de acero inoxidable 18/10.
• Diseño sobrio, elegante y muy funcional. 
• Ligera y manejable. 
• Revestimiento cerámico ProCera Plus libre de PTFE y PFAS. Revestimiento mineral duradero de cuarzo natural. 
• Fondo difusor muy eficiente. Base con núcleo de aluminio encapsulado, para distribución y retención uniforme del calor.
• Muy versátil. Ideal para cocciones y frituras suaves, y también para sellar y marcar alimentos.
• Borde alto que evita salpicaduras y facilita cocciones con salsas o guisos caldosos.  
• Muy higiénica, no absorbe olores ni sabores. Muy fácil de limpiar y mantener.
• Mango ergonómico de silicona, para un agarre cómodo y seguro.
• Mango plano y recto, que permite reposar la espátula sobre él mientras cocinas, sin ensuciar la encimera. 
• Apta para todas las cocinas, incluida inducción.
• Apta para su uso en el horno, hasta 200 °C.
• Se recomienda su limpieza a mano con esponja suave. 

Medidas

Medida	Ø Base	Capacidad llenado	Peso
20 cm	15 cm	1,4 l	1,1 kg
24 cm	19 cm	2,2 l	1,16 kg
28 cm	22,6 cm	3,3 l	1,5 kg
32 cm	26,5 cm	4,4 l	2,15 kg

Por qué nos gusta la Sartén cerámica con exterior inox Silence Pro Rösle

1. Es una sartén fantástica y muy funcional.
2. Su revestimiento cerámico es maravilloso. ¡No se pega nada!
3. El exterior de inox permite cocinar a potencia alta, sin dañar la sartén.
4. Su mango plano es ideal para dejar la espátula sin ensuciar la encimera. 
5. ¡Se calienta de maravilla!