Le Creuset Brat- und Servierpfanne Signature 23cm Ofenrot

Runde Brat- und Servierpfanne aus Gusseisen, 23 cm, Ofenrot

Diese gusseiserne Brat- und Servierpfanne überzeugt durch ihre robuste Qualität und ihre hervorragende Hitzeleistung. Die matt-schwarze Emaille im Inneren ermöglicht eine intensive Karamellisierung und entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina, die das Lösen von Speisen erleichtert. Das kräftige Ofenrot der Außenseite setzt einen warmen, energetischen Akzent in Deiner Küche und macht die Pfanne auch beim Servieren zum Blickfang.

Ob auf dem Herd, im Backofen oder unter der Grillfunktion – die Pfanne bietet maximale Flexibilität und ist ideal für Gerichte, die knusprig und gleichmäßig gebraten werden sollen. Das Gusseisen speichert Wärme besonders gut und hält Deine Speisen am Tisch länger warm. Dank des praktischen Gegengriffs und der stabilen Griffe lässt sich die Pfanne sicher anheben und mühelos zwischen Herd, Backofen und Tisch transportieren. Seitliche Ausgießer sorgen für ein sauberes und tropffreies Ausgießen.

Eigenschaften

• Vielseitig einsetzbar: Herd, Backofen, Induktion, Grillfunktion
• Gusseisen für optimale Wärmespeicherung und gleichmäßiges Braten
• Matt-schwarze Emaille für intensive Karamellisierung
• Griffe und Gegengriff für sicheres Anheben
• Ausgießer an beiden Seiten für einfaches, sauberes Ausgießen
• Emaillierte Oberfläche entwickelt natürliche Patina
• Für Gefrierschrank geeignet
• Spülmaschinengeeignet

Hinweise zur Nutzung

• Beste Ergebnisse bei niedriger bis mittlerer Hitze
• Pfanne langsam erhitzen für gleichmäßiges Garen
• Nur Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff verwenden
• Pfanne immer anheben – nicht über Glaskeramikfelder schieben
• Vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen

Material

• Emailliertes Gusseisen
• Temperaturbereich: -23 °C bis 350 °C

Maße

• Durchmesser: 23 cm
• Breite (A): 26,9 cm
• Tiefe (B): 3,4 cm
• Höhe (C): 5 cm
• Länge (D): 40,7 cm
• Bodendurchmesser (E): 17,7 cm
• Gewicht (G): 1,93 kg